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Última actualización 01/10/2006@00:00:00 GMT+1
La pluma del gallo de León, única en el mundo por sus cualidades, cuenta desde hace tiempo con una asociación que aglutina a los principales criadores de esta especie en el valle del río Curueño, unidos para proteger y darla a conocer al mundo. La Asociación de Criadores el Gallo de León cuenta desde ahora con una completa web en donde se exponen todos los datos importantes que necesita saber un pescador sobre de la procedencia, el modo de obtención y los procesos de calidad que sigue una pluma antes de ponerse en el mercado para la confección de moscas. Actualmente esta asociación aglutina a los propietarios del 95% de los gallos que se crían en las cuatro zonas reconocidas: Campohermoso, la Cándana, La Vecilla y Valdepiélago. Esta asociación, cuyo objetivo también es proteger los derechos del consumidor frente al fraude existente en la venta de pluma de gallo de León que no es tal, trabaja en el reconocimiento de este producto con un sello de garantía que dé autenticidad en el mercado a las plumas que se venden con origen en el Curueño.

Más información:
www.criadoresdelgallodeleon.com
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